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  • 作者:亞麻籽油
  • 積分:120
  • 等級(jí): 一級(jí)〔下士〕
  • 2017/2/5 19:27:27
  • 樓主(閱:33144/回:0)亞麻籽油的功效與作用 給您全身心的健康

    亞麻籽油的功效

      1、降血脂,降血壓,預(yù)防心腦血管疾病;

    2、調(diào)節(jié)痛風(fēng)及風(fēng)濕類(lèi)風(fēng)濕;

      3、抗癌功效;

      4、抑制血栓性疾病,預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞;

      5、高度保護(hù)視力;

      6、高度增強(qiáng)智力;

      7、抑制過(guò)敏反應(yīng);

      8、抗炎功效;

      9、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移;

      10、抑制老化;

      11、促胰島素分泌,延長(zhǎng)降糖效果。

      亞麻籽油的作用

    近年經(jīng)研究和臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)亞麻籽油有以下功用

      1.肌膚嬌柔亮澤

      改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性,同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問(wèn)題。

      2.減肥

      可消耗身體多余脂肪,是健康減肥法。

    3.改善女性經(jīng)前綜合癥

      有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子,例如痛經(jīng)等,癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失,當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。

      4.提升抗壓力

    可減少身體受壓力時(shí)所產(chǎn)生的有害生化學(xué)物質(zhì)的影響,穩(wěn)定情緒,保持平靜心態(tài),減少憂(yōu)郁癥及失眠癥。

      5.減輕過(guò)敏反應(yīng)

    有助減輕過(guò)敏反應(yīng),但由于整個(gè)身體要重新組織,要將過(guò)敏徹底消除需一段較長(zhǎng)時(shí)間,更要全面性的營(yíng)養(yǎng)輔助。

      6.減輕哮喘

      食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發(fā)作。

      7.改善關(guān)節(jié)炎

      實(shí)驗(yàn)證明,對(duì)治療及防止關(guān)節(jié)炎有極大作用。60%風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者接受脂肪酸治療后,可以完全停止食用非類(lèi)固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類(lèi)固醇抗炎藥物減半。

      8.改善器官組織發(fā)炎

      對(duì)預(yù)防器官組織發(fā)炎有很大幫助,其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結(jié)腸炎、動(dòng)脈炎、靜脈炎、攝護(hù)腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及瘡。

      9.降低膽固醇

    可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。

      10.減低心臟負(fù)荷

      可降低高血壓,減少血脂含量,同時(shí)提高不飽和脂肪酸的水平,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動(dòng)性,預(yù)防血管阻塞及有關(guān)疾病。此外,亦能阻止血液凝結(jié),預(yù)防中風(fēng)(心腦動(dòng)脈堵塞)、心臟病(心臟動(dòng)脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動(dòng)脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。

      11.改善滯水癥

      幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現(xiàn)在腳踝腫脹、某種情形的過(guò)重、經(jīng)前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。

      12.改善腎功能

      調(diào)整前列腺素,促進(jìn)肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運(yùn)作正常。

      13.改善便秘

      改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動(dòng)能力使排便正常,減少便秘。

      14.促進(jìn)細(xì)胞健康

    改善細(xì)胞膜的水份和彈性,增加細(xì)胞呼吸和營(yíng)養(yǎng)交換功能,并加強(qiáng)身體細(xì)胞修補(bǔ)及愈合能力,使細(xì)胞健康,減低癌病機(jī)會(huì)。

      15.促進(jìn)腦筋靈活

      增加腦部傳遞介質(zhì),加強(qiáng)腦部活動(dòng)功能,令腦部運(yùn)作更有效,學(xué)習(xí)思考能力更佳。

      16.精力充沛

      平衡及改善身體血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令運(yùn)動(dòng)后疲勞肌肉更快復(fù)元。

      亞麻籽油的副作用

      首先我們要明確的是,亞麻籽油是一種食用油,也就是說(shuō)它是食物的一種。一般講副作用都是指藥物、保健品之類(lèi)的,如果說(shuō)食物也有副作用,那只能說(shuō)是過(guò)量食用,或者在食用者本身身體就不健康的情況下才會(huì)發(fā)生一些不適癥狀,因此,一般不會(huì)說(shuō)吃某種食物會(huì)產(chǎn)生副作用,亞麻籽油也就無(wú)所謂有副作用之說(shuō)。作為食用油的一種,正常情況下,健康人按每日所需食用量食用亞麻籽油不會(huì)發(fā)生不適癥狀,但在食用過(guò)量、食用方法不當(dāng)或有某些特定疾病的情況下,不排除有一些不適癥狀的發(fā)生。

    如一次食用過(guò)量,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適現(xiàn)象,長(zhǎng)期食用過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致肥胖、心腦血管疾病等的發(fā)生,因此,正常人每日食用油量維持在25~30g即可,無(wú)特殊情況亞麻籽油的食用量不可超過(guò)這個(gè)范圍;另外,亞麻籽油具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,如果本身就患有腹瀉,那么吃了亞麻籽油可能會(huì)使腹瀉更加嚴(yán)重,不僅僅是亞麻籽油,其他食用油吃多了也會(huì)加重腹瀉患者的癥狀,但如果是正常人或者是便秘患者,食用亞麻籽油則有助于減少便秘。

      亞麻籽油具有健腦明目、預(yù)防心腦血管疾病、抑制過(guò)敏反應(yīng)、抗癌等作用,經(jīng)常食用亞麻籽油有助于預(yù)防及在一定程度上減緩這些病癥,因此,作為一種食物,正常人適量食用亞麻籽油不僅沒(méi)有副作用,反而會(huì)起到一種食療養(yǎng)生作用。

      食用方法

      1.低溫烹飪:?jiǎn)为?dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪,健康更美味。

      2.靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調(diào)鮮。

      3.巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉,美味速升級(jí)。

      4.烘焙糕點(diǎn):以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn),清香宜人。

      5.混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營(yíng)養(yǎng)新時(shí)尚。

      6.直接服用:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來(lái)。

    烹調(diào)注意事項(xiàng)

      適宜的烹調(diào)方式:亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但煙點(diǎn)較低,加熱時(shí)非常容易冒煙,適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調(diào)合后,用來(lái)炒菜也是可以的,但炒菜時(shí)注意掌控油溫,不能過(guò)高(建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動(dòng)或泛起波瀾時(shí)趕緊放菜);不適合煎炸。



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